生ベーコン ピザ

普段よく食べている、スーパーのピザ。
生ベーコン(パンチェッタ)をのせてクリスマスっぽくアレンジしてみました。


国産の生ベーコン(パンチェッタ)は珍しく、味も良いとの評判のお店です。
生ベーコン

どどーんと500gの生ベーコン(パンチェッタ)。
真空パックに250gx2個入っていました。

生ベーコン
横から見たところ。

生ベーコン

ベーコンは豚バラ肉で作られているので、脂肪多め。

生ハムのような、かみごたえがあって、肉のうまみがぎゅっとつまった味がします。スモークの薫りが食欲をそそります。

塩分控えめとのこと。
これでも十分、塩気がきいてると思うのですが、
他の生ベーコンを食べたことがないので、比較はできませんでした。

大丸、近鉄百貨店、三越など有名デパートでも販売実績のあるお店です。

★完全受注生産品。注文を受けてから作るそうです。

とてもこだわって作られている生ベーコン。
▼詳細はショップのページでご確認ください!


昭和頑固職人工房

12月31日まで、お得な値段で買えます~。

お取扱店:ふるさと産直村

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