ドレッシングの原材料は、宮崎県産のにんにく・たまねぎ、砂糖、醤油、ごまなどです。
刻んだ玉葱がゴロゴロっと出てきます。
甘酸っぱくて、にんにくの香りも良くて美味しい!
にんにくの臭いはそれほど強くなくて、ほんのり食欲がわくような香りです。
シンプルに、キャベツの千切りにかけてみましたが良く合いました。
優しい味でおいしい。子供たちにも好評でした。
野菜と一緒に、リピートしようかな~!
▼こちらから買えます
百姓が作った「玉葱ソースドレッシング」
関連ページ
九州から野菜をお取り寄せ 宮崎の新鮮野菜11品紹介!
http://chibi-cafe.net/otoriyose/hyakushoutai-11.html
大地を守る会の基本お試しセットをお取り寄せしてみました。
クール宅急便で届きました。
小松菜・ミニ白菜・長ネギ・かぶ・りんご・豚バラ
が入っていました。これで980円です。(送料別)
注文した時によって内容は変わるようです。
セット内容について
できるだけ農薬などを使わずに育てる
オーガニックにこだわっているようです。
野菜の取り扱い方法いついて
これを見て、カブの葉は捨てずに色々と調理してみました。
かぶ自体、自分ではほとんど買わない野菜なのですが、意外に使いやすいなぁと新たな発見も。
かぶは野菜のスープにしたり、葉と茎は炒め物や塩をふって刻んでごはんにかけたり、という感じで食べました。
かぶの大きさに対して、葉と茎のボリュームがかなりあります。
残りは軽く茹でて冷凍保存しています。
どの野菜も新鮮な状態で届くので、冷蔵庫に入れておいても、スーパーで買う野菜に比べて、だいぶ日持ちするなぁと思いました。
無農薬・低農薬だと、腐りやすいのかな?と思ったりしますが、
全然そんなことはないんですね。
★届けてもらうのに、日時指定ができる点も良かったです。
大地を守る会のウエブストアで、お試しセットに入っていた野菜などは単品購入できるようです。特に年会費なども必要なく、買いたい時に好きなものだけ買えます。
とくせん定期便という、定期的に配送してもらえるサービスもあります。
こちらは、ネット上で自分で申し込みをするものなので、お試しセットを注文したからといって、自動的に届いてしまうという心配はありません。
▼こちらからお取り寄せできます
大地を守る会の「お試し野菜セット」が送料無料で980円から
Takachiho ranch in kirishima / yuko_okuy
九州の野菜が届きました。宮崎県産のものです。
野菜9種類、果物2種類、合計11品。
ホームページで生産者の顔写真と名前も公開されています。
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