ロッジのスキレットでチキンナゲットを揚げてみた
揚げ物もできるかな?と思ってロッジのスキレットを使ってチキンナゲットを揚げてみました。
揚げ物は、鍋によって全然違うじゃないですか。
揚げ具合が。薄い鍋だと全然美味しく揚がらなかった経験があります。
スキレットは、厚みもあるし、上手く食材に熱を通してくれる予感。
チキンナゲットが、カリッカリに美味しく揚がりました!!!
これは間違いない感じですよ!
片面ずつ裏返しながら焼くので、油の量も少しで大丈夫でした。
冷めたらオイルポットに移すのですが、スキレットは重いから大丈夫かなあ?と思っていたけど、
このサイズは、両手で持てるようになってるから、全然問題ありませんでした。
▼こちらの商品を使っています。
LODGE ロッジ ロジック スキレット 10 1/4インチ
同サイズの蓋も持ってると焼き料理・蒸し料理に便利。
LODGE ロッジ ロジック スキレットカバー 10 1/4インチ
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