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スープなしあわせ 2011年11月・12月のメニュー

公開日: : 最終更新日:2013/04/11 スープなしあわせ, マンスリークラブ(分布会)

スープなしあわせ 2011年11月

毎月届くベルメゾンのマンスリークラブから「スープなしあわせ」をご紹介します。

11月のメニューは…
[あさりのクラムチャウダー風]
ちゃんと、たくさん、あさりが入っています^^
スープなしあわせ 2011年11月

あさりの旨味と玉ねぎの甘みがおいしい、クラムチャウダー仕立てのニューイングランドクラムチャウダー。チーズやじゃがいもを加えて風味豊かに仕上げました。

[白きくらげの中華とろみスープ]
きくらげのコリコリ感が良いです。とろみがあるので、寒ーい夜にも。

鳥の旨味の詰まったスープを、しっかりとろみをつけて仕上げました。
2種類のきくらげのコリコリの食感と生姜の風味がアクセント。

わんパグ みつばち illust135_thumb

12月のメニューは…

スープなしあわせ 2011年11月

[野菜の味噌煮込み風チゲ]
イメージは、ひとりチゲ鍋(笑)。
フリーズドライでも、しっかりチゲスープの味がします。

コチジャンや豆板醤などの辛味噌を使った韓国風チゲ。
野菜の旨味と甘味がピリ辛スープに溶け込んで味わい深い美味しさに。

[たいとほうれん草のお味噌汁]
お魚の鯛は、身もしっかり入っていて、美味しい♪
ゆずの香りが、普段のお味噌汁にはない風味で、新鮮!
スープなしあわせ 2011年12月

風味豊かな合わせ味噌のお味噌汁に、たいの旨味がほどよく溶け込んで。
ゆずの香りが爽やかなアクセントに。

詳細&ご注文はこちらからどうぞ
12スープなしあわせ(MC)

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