ひな祭り。我が家には娘が二人いるので、夕食は手巻き寿司にしました。
それと、夫のリクエストでトン汁も作りました。
子供たちは、まだ生モノを食べさせていないので、
ひき割り納豆とか、、ハム、きゅうり、たまご、カニカマ、コーン、ツナ
などを具にしました。
ココのレシピ写真のような、四角くて長細い卵にしようと思って、
http://recipes.yahoo.co.jp/E050501/
卵焼きを焼いていたら、夫に錦糸卵でしょ！！と指摘されました！
ちらし寿司には錦糸卵だけど・・・・
手巻きも普通はそうなんでしょうか・・・？
ハムのように、薄くして短冊のようにしたかったみたい。
なるほど、その方が他の具も一緒にたくさん巻けそうです。
まあ巻ければどちらでもいいような気もしますけどね。
次女は、めいっぱい食べて、妊婦さんみたいな・・・・
ビックリするくらい、ふくらんだお腹になっていました！！
その後まもなく、くぅっと気持ちよさそうな顔で、いまも熟睡しております。
娘たちはリンゴジュース、ちっちゃい人はフルーツ系の野菜ジュース。大人は白ワイン。
お寿司に白ワインって意外と合いますね。
ひな人形も買ってあげたいなあ・・・。